طریقہ

مرغی کو 5-4 گھنٹوں کے لیے میرینیٹ کریں۔ پریشر ککر میں کچھ تیل ڈالیں اور کٹی ہوئی پیاز اور شملہ مرچ ڈالیں۔ میرینیٹڈ چکن کوکر میں رکھیں اور درمیانی تیز آنچ پر 5-4 منٹ تک پکائیں۔ اس کے بعد آنچ کو کم کردیں اور اس کو ہلاہیں (مرغی پین کے نیچے لگنا شروع ہو جائے گی)۔ تھوڑا سا پانی ڈالیں اور چکن کو مزید کچھ منٹ (4۔3) پکنے دیں۔ ایک ہلکی سیٹی کے لیے تھوڑا سا پانی اور پریشر ککر میں شامل کریں۔ آخر میں ، کارن فلور کو تھوڑا سا پانی میں ملائیں اور پیش کرتے ہوئے گرم گریوی میں ڈال دیں۔ چاول کے ساتھ پیش کرو!